Gréta Stőhr

Aki szereti, szerette a tejkaramellát vagy annak csokis változatát, ezt garantáltan imádni fogja, mert ez egészséges desszert, ellenben a boltban kapható változatokkal, nem mű, hanem teljesen természetes-nyers alapanyagokat tartalmaz, elkészíteni pedig gyerekjáték, tehát készítsétek velük együtt! A datolyáról pedig ódákat lehet zengeni, és nemcsak magas természetes gyümölcscukor-tartalma miatt, aminek ellenére egyáltalán nem hizlal, hanem amiatt […]

Végre sikerült a gluténmentes amerikai palacsinta, és a világ legfinomabb karamellaszószát készítettem el hozzá. A palacsinta nem túl vastag, puha, omlós, és pár perc alatt kész. Nem fogok tudni pontos mennyiségeket adni, de kb 12 palacsinta lett, és csak úgy érzékkel készítettem, de szerintem nektek is sikerülni fog. Hozzávalók: fél doboz (nálam Spar saját márkájú […]

Cukormentes, és csak két hozzávalóból áll. Energiát ad, rendben tartja a salaktalanítást, csoda finom, krémes, fűszeres, és nem hizlaló. Sütikrémnek, pudingnak, nassolni, sült tofu mellé, vagy akárhogyan, teljes a rajongás! Egy zacskó aszaltszilvát megmostam, és éjszakára beáztattam langyos vízbe. Reggel turmixgépbe tettem, megszórtam fahéjjal, és lassú fokozaton adagoltam hozzá az áztatóvizét, míg megfelelő állagú nem […]

Mindenkinek szívből ajánlom ezt a viszonylag gyorsan elkészíthető, mindenmentes sütit, mert isteni! Alsó réteg: – 80 g kókuszreszelék – 70 g lenmag – 3 ek kakaópor – 15-20 db datolya (glükózszirupmentes) – 3 ek rizsszirup – pár ek víz Meggyes réteg: – 20 dkg mirelit meggy (esetleg befőtt) – 1 ek rumaroma – pár csepp […]