2018. április 22.
Csilla, Noémi napja van.

Czakó Mariann

  • 0

Őszibarack sütemény

Czakó Mariann, De finom!, Receptek rovat

Nagyon régen a fiókomban volt már az őszibarack sütemény receptje, nyíregyházi unokatestvéremtől, Adéltól származik. Nála ettem mindig vendégségek alkalmával, és annyira tetszett, hogy olyan élethűen formálja a barackot, és persze nemcsak mutatós, de nagyon finom is volt. Ezenkívül vidéki lakodalmakban …

  • 0

Székelykáposzta

Czakó Mariann, De finom!, Receptek rovat

A székelykáposztára is igaz a mondás, hogy ahány ház, annyi szokás, annyiféle íz, még ha hasonlóak is a receptek. Sokan füstölt húst is tesznek bele, nálunk ez nem szokás, bár úgy is finom, de én csak kevés bacont kockázok alá, …

  • 0

Krémes gesztenyepüré torta – mentes változatban, sütés nélkül

Czakó Mariann, De finom!, Receptek rovat

Régen terveztem már, hogy készítek valamilyen gesztenyés édességet. Az ötlet az egyik kedves ismerősöm mentes cukrászdájából, a Sovány Vigaszból van, ahol a kedvenc sütink az ő híres gesztenyés krémesük. Természetesen ez a torta nem ugyanolyan, ez a saját receptem, de …

  • 0

Narancsos csirkemell édesburgonyachipsszel

Czakó Mariann, De finom!, Receptek rovat

Többször elkészítettem már ezt a fogást, mindig nagy sikere volt nálunk, de valahogy mégis lemaradt a blogról. Ma viszont olyan sokan érdeklődtetek a recept felől a Facebook-oldalamra kitett kép alapján, hogy gyorsan igyekeztem pótolni. Érdemes kipróbálni, mert tényleg nagyon finom, …

  • 0

Mézes fokhagyma – sültek mellé és influenza ellen is jó!

Czakó Mariann, De finom!, Receptek rovat

Akkor sem baj, ha erősítjük az immunrendszerünket, ha épp nem vagyunk betegek. Szoktam készíteni gyógymézet gyömbérrel és citrommal, mostanában viszont nagyon sok blogban olvastam a mézes fokhagymáról, és egy kedves ismerősöm is a napokban hívta fel a figyelmemet erre a …

  • 0

Fahéjas-aszalt szilvás csirkemellcsíkok pirított szezámmaggal

Czakó Mariann, De finom!, Receptek rovat

Nagyon szeretjük a hús-gyümölcs párosításokat, több hasonló receptet találhattok már a blogomon, pl. a göngyölt csirkemellet, vagy egy tepsis változatot, az almás-aszalt szilvás csirkemellet. Ez a mostani recept kicsit merészebb a fűszerezésben, mert fahéj és zöld kardamom is van benne, …

skót krémes
  • 0

Skót krémes

Czakó Mariann, De finom!, Receptek rovat

Megosztom veletek a leglegleg… családi kedvenc sütinket Anyukám receptje alapján. Mindig ő készíti karácsonykor és más neves ünnepekkor, az idén is ez volt szenteste, és együltő helyünkben ettük meg. Sőt a lányomnak ez a sütemény a szilveszteri kívánsága…!
Semmi extra nincs …

Ázsiai zöldséges-csirkés pirított tészta, déli tőkegombával
  • 0

Ázsiai zöldséges-csirkés pirított tészta, déli tőkegombával

Plus Size magazin, De finom! rovat

Ismét megleptek egy különleges, általam még nem ismert gombával, a déli tőkegombával. Ahogy megláttam, rögtön egy tésztás étel jutott eszembe, amiben jól látszanak a kis barna gombafejek, mert annyira mutatósak és guszták. Nem akartam egy túl szaftos ételben elrejteni őket. Kis csokrokban …

  • 0

Mindenmentes csokoládé-málna mousse torta csokicsipkével

Czakó Mariann, De finom!, Receptek rovat

Ezt a mentes tortát többen kértétek tőlem. Eredetileg egy kedves ismerősöm szülinapjára készült, de azóta még egyszer elkészítettem, mert annyira megtetszett másoknak is. A tavalyi segítsütis tortámat fordítottam át mentes változatra, egy kicsit más köntösbe csomagolva. Nem mondom, hogy egy …