Czakó Mariann vagyok, a Mariannkonyha blog írója. Amikor elkezdtem írni, valóra váltottam régi álmomat, hogy megmutatom a sütés-főzés iránti szenvedélyemet.
Már fiatal koromtól gyűjtöttem a szakácskönyveket és a kézzel írt recepteket, ma pedig, az internet világában a legkedvesebb időtöltésem a különféle gasztronómiai oldalak böngészése. Szeretek kipróbálni újdonságokat, megtanulni új technikákat. A gyengéim főleg az édességek, a sütemények és torták. Több torta- és pitesütő versenyen megmérettettem magam, és szép eredményeket értem el. Jótékonysági akciókon is szívesen veszek részt, mint a Segítsüti vagy a Piros Orr Bohócdoktorok javára a pitesütés.
Hiszem és vallom, hogy egy otthon melegét a konyha, illetve a főzés adja, amikor szeretteinkkel körbeüljük a megterített asztalt. Én ezt hoztam otthonról, ezt tanultam anyukámtól, nagymamámtól, híresen jó háziasszony keresztmamámtól, és ugyanezt szeretném továbbadni a lányomnak.
Jó sütés-főzést kívánok mindenkinek!
